«Сливки Гурмэ» представляет собой столичный ресторан-клуб, предлагающий гостям вкусную кухню и интересные музыкальные программы. Заведение располагается в историческом особняке в центре Москвы. Здание принадлежит к культурному наследию, отличается особым архитектурным воплощением и стилем.
Меню ресторана включает основные блюда средиземноморской и русской кухни. Гости получают возможность большого выбора устриц, кроме того, здесь можно полакомиться легендарным буйабесом, супом из моллюсков, пастой с каракатицей и песто, брускеттами с крабом, барамунди и лангустами.
Шикарная обстановка никого не оставит равнодушным. Все здесь говорит о том, что сюда нужно приходить, оставляя будничные заботы за дверями заведения, чтобы погрузится в атмосферу отдыха и праздника. В вечернее время заведение становится более шумным и веселым. Здесь звенят хрустальные люстры, играет джаз, проходят модные показы, выступления модных диджеев и литературные чтения.