Кофемания представляет собой уникальную сеть рестораций премиум класса. Первое заведение сети открылось 11-лет назад и сегодня Кофемания является для многих людей необходимой составляющей образа жизни. Заведение в ГУМе отличает атмосфера ресторана «с историей». Здесь удачно соединяется простота и роскошь, присутствующая в общей стилистике оформления галерей ГУМа. Натуральный дуб, кованый металл и стекло в комплексе с изысканными креслами, обитыми итальянской тканью ETRO, причудливые столешницы, под стеклом которых размещаются коллажи с кадрами исторической хроники из архива ГУМа, наличие открытой кухни – все это делает ресторан стильным и максимально подходящим пространством для отдыха. Здесь можно выпить чашечку кофе, любуясь на красивый фонтан, расположенный напротив ресторана, вкусно поесть, и полакомиться знаменитыми десертами. В любое время здесь рады посетителям. В Кофемании в ГУМе подают отличные завтраки и сытные бизнес-ланчи, для детей имеется особое меню.