Любители рыбной кухни могут прекрасно провести время в ресторане Кинки. Заведение названо в честь маленькой рыбки, которая водится в водоемах Юго-Восточной Азии. Эта рыбка соединяет в себе идеальность формы и редкое содержание. Готовят ее на японском гриле – «робате». Это оборудование можно назвать настоящим чудом света, уходящее корнями в историю бедных рыбацких поселков на островах Хоккайдо. После рабочего дня трудяги-рыбаки устраивались на берегу и готовили рыбу на костре, применяя специальное устройство, которое и называли «робата». Прошло время гриль постепенно усовершенствовали. В настоящее время работа может похвастаться улучшенной конструкцией и наличием трех уровней, на которой расположились специальные решетки. Эти уровни дают прекрасную возможность умелым поварам готовить разнообразные блюда в отдельных температурных режимах.
Ресторан Кинки замечателен не только «робатой». Посетили не смогут не обратить внимание на уникальный интерьер заведения. Авторский стиль Superpotato поражает четкостью линей, причудливой игрой света. Каждый гость почувствует себя здесь комфортно и спокойно. Это то место, где можно насладиться своей жизнью в полном понимании этого выражения.
