Ресторан Баклажан принадлежит к заведению премиум-класса и приглашает отдохнуть всей семьей. Ресторан находится на четвертом этаже торгового комплекса «Океания» и предлагает отведать блюда грузинской кухни. Гостей здесь ждет расслабленный отдых, и комфортные условия для маленьких посетителей. Здесь можно угоститься нежнейшим запеченным козленком в молочном соусе, цыпленком Табака, оджахури с телятиной, сациви с индейкой. За кухню отвечает настоящий грузин.
Гордостью ресторана являются блюда на мангале. Посетителей заинтересуют могут также разделы японской и европейской кухонь в меню. В «Баклажане» можно заказать жареный шпинат с миндальными лепестками, домашним мильфеем с кизиловым желе и другие интересные блюда, приготовленные для самых требовательных гурманов.
Залы заведения порадуют оригинальным оформлением. Украшением интерьера выступают панорамные окна, изысканные люстры, декоративный камин и замысловатая лепнина на потолках. Это место отлично подойдет для самых разных поводов. Здесь можно прекрасно провести время с семьей, встретиться с любимым человеком или поужинать с коллегами. В заведении можно отметить мероприятия любого масштаба, в том числе и отгулять свадьбу.
По вечерам здесь работают музыканты, а по выходным дням детей развлекают аниматоры.